topkruiden
alles over kruiden en specerijen

Citroenmelisse

Citroenmelisse ruikt naar citroen. De plant groeit voornamelijk in Zuid-Europa, maar is in meer gematigde streken als Nederland en België eenvoudig te vermeerderen aangezien de plant 's winters door middel van wortelstokken voortleeft. De plant wordt circa 0,5 m hoog.
bron: wikipedia




citroenmelisse
Alles over Citroenmelisse Smaak
Citroenachtige muntsmaak.

Welk deel van de plant kun je gebruiken
Verse of gedroogde bladeren voor diverse gerechten of thee.

Lekker in of bij
Compotes, kip, lamsvlees, mayonaise, marinades, milkshake, omelet, paddestoelen, pudding, salades, sauzen, smoothie, soepen, varkensvlees en vis.

Heilzaam?
Werkt goed tegen stress en slapeloosheid.

Zelf kweken en verzorgen?
Door stekken, zaaien of scheuren kun je citroenmelisse gemakkelijk vermeerderen en je kunt hem in bloempotten opkweken. Geef de plant een beschut en zonnig plekje op vochtige bodem, maar niet te nat want dan gaat de smaak achteruit.


tip
Citroenmelisse is niet alleen lekker verfrissend in verschillende gerechten, de geur werkt ook goed om steekmuggen op afstand te houden.






overzicht


naar Hoofdpagina
Geneeskrachtig
mix tegen ontstekingen




Copyright © 2010 - SuRish int. - all rights reserved

Disclaimer | mail

analyzer.metatags.org | freedigitalphotos.net | pixabay.com