topkruiden
alles over kruiden en specerijen

Boter, Kaas, Eieren & kruiden

Met wat simpele kruiden maak je een heerlijke kruidenboter of fleur je een stuk kaas of een eiergerecht op tot een culinair hoogtepunt tot genot van iedereen.

Wie een liefhebber is van Heksenkaas®, maakt het gemakkelijk zelf. De kwaliteit is dan ook nog eens stukken beter dan de originele uit de winkel. En met alle natuurlijke ingredienten ook nog veel gezonder. Het recept vindt je verder op deze pagina.




ei

    Welke kruiden voor boter en bij kaas- & eigerechten

    Boter
  • Basilicum, bieslook, dille, dragon, kervel, knoflook, marjolein, oregano, peterselie, venkel, zuring
    Kaas
  • Basilicum, bieslook, brandnetel, dille, dragon, kervel, knoflook, komijn, kruizemunt, marjolein, oregano, peterselie, rozemarijn, tijm, venkel, zuring
    Ei
  • Basilicum, bieslook, dille, dragon, kervel, marjolein, oregano, peterselie, venkel, zuring

    Maak je eigen HEKSENKAAS®:

    Lekkerder, Gezonder en Veel Goedkoper

  • 150g kruidenkaas (Val Blanc Aldi of Crefée Lidl)
  • 60g light mayonaise
    of mix van majo en joghurt
  • 30g rauwe prei (lichtgroene deel)
  • 10g verse peterselie
  • 1 snufje zout
  • 1 snufje versgemalen zwarte peper
  • enkele druppels citroensap

Pureer de prei en peterselie samen met de mayonaise, zout, peper en citroensap met een staafmixer. Spatel vervolgens voorzichtig de kruidenkaas erdoor. Klaar is de HEKSENKAAS®!


lekker
Kruidenboter
Basiskruidenboter
  • 200gram boter
  • beetje citroensap
  • 3 tenen knoflook
  • 1 el kruiden


Gevulde eieren
- Kook de eieren hard
- Laat ze goed afkoelen
- Pel de eieren
- In de lente halveren
- Dooiers in mengkom
- Andere ingredienten
  toevoegen en goed
  doormengen
  • sjalotje gesnippert
  • bieslook
  • geperste knoflook
  • peterselie
  • kerriepoeder
  • paprikapoeder
  • ketchup
  • mayonaise
  • mosterd
Vul hiermee de eieren
en garneer ze met wat paprikapoeder en wat van de kruiden die je hebt overgehouden.

Presenteer ze op een mooie schaal met een paar mooie sprieten bieslook ertussen en een paar plukjes peterselie.






overzicht


naar Hoofdpagina
Geneeskrachtig
mix tegen ontstekingen




Copyright © 2010 - SuRish int. - all rights reserved

Disclaimer | mail

analyzer.metatags.org | freedigitalphotos.net | pixabay.com